100分

嘿嘿....雖然只是homework，不過拿滿分的感覺真好阿！ XD
很久沒有拿滿分啦，希望能持續下去阿！！

餃子

由於冰箱裡半顆遲遲無法銷掉的高麗菜很礙眼，而上週又順手買了一包豬絞肉。因此我決定一口氣把他們解決，而最好的方法就是--餃子。
上網隨意查了一下，發現大家用的材料都太複雜了，我簡陋的廚房裡什麼調味料都沒有。只好發揮本人的創意，將冰箱理現有的東西東拼西湊，以下是本人的簡易亂混餃子餡：

1. 豬絞肉一磅 $1.86
2. 高麗菜1/3顆（米國的高麗菜真難吃，硬硬的久煮不爛，又不怎麼甜，所以才在我的冰箱裡住了很久）$1.49/3
3. 紅蘿蔔一條 $1.3/5
4. 白胡椒粉隨意
5. 鮮雞粉或炒手隨意
6. 鹽巴隨意

紅蘿蔔和高麗菜切碎之後，將所有的材料混合均勻，加一點點的水，餃子餡就大功告成了。在中國超市買了餃子皮50入（$1.09），包完還剩一點點餡，索幸揉成丸子丟到湯裡，也是很不錯。

昨天由於太晚開始包，來不及馬上享用，今天晚餐終於可以試吃一下。煮出來還蠻漂亮的，白裡透紅，最令人開心的是一顆都沒破耶～～可惜因為我們太餓了，完全忘了要留下真相，下次煮的時候再補上真相吧。而最重要的味道呢....嘿嘿，沒想到我亂做一通，倒是也還不賴呢！雖然湯汁少了一點，但是肉倒不會澀。切碎的高麗菜和紅蘿蔔吃起來有一點點脆脆的口感，很不賴。週末花一點時間包個水餃（其實也挺快的，不到一小時就弄好了），平常忙起來下個水餃、煮個簡單的湯就是一餐囉，非常方便呢！自己包的果然比冷凍水餃好吃多了，就算是冷凍過也一樣。價格的話呢，50顆水餃大約花了4元不到，非常經濟實惠勒！

颱風

剛剛跟朋友聊天，才知道原來明天台灣的各位放颱風假阿。遠在太平洋另一端的這裡，雖然天氣冷了些，但可算是風和日麗。話說回來，環島時在關山遇到的颱風是我在2007年理唯一的一個颱風，還剛好是從台東登陸的。那時很拼命的穿著便宜的黃色雨衣在風雨欲來的前夕騎自行車環鎮，一整個就是很狼狽阿！到底是誰因為不甘心白來一趟關山，而拼死命也要騎勒？
到了花蓮以後，真正感受到颱風的威力，不過區區一個颱風，怎麼能阻止我們唱歌的決心呢！於是我們又辛苦的在風雨中往好樂迪前進～～ XD。到底又是誰，點了張學友的祝福又點了小虎隊的放心去飛，害我們一邊叫著這是什麼老掉牙的歌，一邊眼眶泛紅的唱著？
扯遠了....總之，颱風似乎是一個很遙不可及的詞了。

起伏不定

從踏上這塊土地至今，不知不覺也過了快一個月。開學前的那兩週過的還挺愜意的，沒什麼適應上的問題，每天出去閒晃，找人聊聊天，採買食材。在家的時候，看看電視（美其名是練英文啦，實際上都是在看CSI XD），自己做東西吃，快樂的時間倒是也都過的挺快的。但是到了接近開學的時候，就不是這麼好玩了。突然間選課、買課本、認識新同學等等都一口氣壓了上來。在跟同學聊天的時候，真正體認到自己簡直是語言低能，除了傻笑還是傻笑。
不過當然還是有些好事情，託學長的福，運氣很好的拿到了part-time RA的job。一週10小時來計算薪水，雖然沒辦法涵蓋學費，但至少可以貼補一點生活開銷。對一個碩士生，而且是一個國際學生來說，的確是非常好運！
但是必修課的份量依然十分驚人，第一天上分子生物簡直是個震撼教育。老師介紹完評分、考試、作業以及上課方式以後，馬上開始進入正題。連續一個多小時，老師寫黑板的手沒停過，嘴巴也沒停過。我們在台下得振筆疾書趕緊把老師的板書抄起來，因為老師完全沒有按照任何一本課本去上課，也沒有發講義，一切都要靠上課聽寫的東西。但對於還在上幼稚園的我，要一邊抄寫黑板字，另一邊聽老師講解，實在是一整個分身乏術。下課的那一剎那，有一種無盡的虛脫感...
其實前幾天就算怎麼累，似乎也都還好，可是到了今天，可能某個累積的情緒超過了門檻。下午跟老師談完以後，整個人非常的悶，除了悶還是悶。悶到提不起近做任何事情，甚至悶到腦袋都停擺了。明明應該坐公車回家的我，竟然在等電車，直到看到公車經過才猛然驚覺我應該是要坐公車回家，只好眼睜睜的目送公車揚長而去。一回到家就攤在床上，動也不想動，只想把頭埋在棉被裡，遠離這一切。唉...我倒底要哪時候才能脫離啟智班呢？真的是很沮喪....
對於未來，到底有沒有辦法順利撐過？

我不知道。